Dunyo miqyosida etnik oshxonaga bo'lgan ishtaha misli ko'rilmagan cho'qqiga chiqdi va oddiy lacha parathani ulkan sanoat o'tishining markaziga qo'ydi. An'anaga ko'ra, bu ko'p qatlamli hind nonini ishlab chiqarish faqat xamirni deyarli shaffoflikka qadar cho'zishga qodir bo'lgan malakali hunarmandlarning mahoratiga tayangan. Biroq, muzlatilgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari global miqyosda kengayishga intilishar ekan, ular qiyin vazifaga duch kelishmoqda: qo'lda tayyorlangan sifatni sanoat miqyosida saqlab qolish va shu bilan birga ortib borayotgan ishchi kuchi narxlariga qarshi kurashish. Ushbu manzarada sanoat tahlilchilari so'rashmoqda, agar...To'liq avtomatik Lacha Paratha tayyorlash mashinasi uchun kelajakdagi yetakchi kompaniyanihoyat bozorni barqarorlashtirdi. CHENPIN Food Machine Co., Ltd an'anaviy oshpazlik san'ati va yuqori tezlikdagi avtomatlashtirish o'rtasidagi tafovutni bartaraf etish uchun ilg'or muhandislikdan foydalangan holda asosiy nomzod sifatida paydo bo'ldi. Kompaniya barqarorlik va saqlash muddati kabi muhim muammolarni hal qilish orqali dunyoning madaniy oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish usulini qayta shakllantirmoqda.
Lacha Paratha avtomatlashtirishining evolyutsiyasi
O'nlab yillar davomida oziq-ovqat mashinalari sektori haqiqiy lacha paratha uchun zarur bo'lgan o'ziga xos "tortib buklash" texnikasini takrorlash uchun kurashdi. An'anaviy mashinalar ko'pincha xamirni haddan tashqari ko'p qayta ishlardi, bu esa yangi pankekning o'ziga xos shishishi bo'lmagan qattiq, rezina tuzilishga olib keldi. Ishlab chiqaruvchilarga yuqori elastiklikdagi xamirni kleykovina tarmog'ini yirtmasdan qayta ishlay oladigan yechim kerak edi.
CHENPIN OZIQ-OVQAT MASHINALARI CO., LTDUshbu muammolarni chuqur texnik merosga tayanib hal qildi. 2010-yilda tashkil etilgan kompaniya o'z poydevorini oziq-ovqat uskunalarini tadqiq qilish va rivojlantirish sohasida 30 yildan ortiq tajribaga ega jamoaga asos soldi. Ushbu tajriba ularga Lacha Paratha va Roti Canai uchun maxsus ishlab chiqilgan CPE-3368 seriyali ishlab chiqarish liniyasini ishlab chiqish imkonini berdi. Tashkilot dastlabki tadqiqotlardan tortib sotishdan keyingi xizmat ko'rsatishgacha bo'lgan butun qiymat zanjiriga e'tibor qaratish orqali har bir mashina global xaridorlar talab qiladigan "Sifat mukammalligi"ni saqlab qolishini ta'minlaydi.
CPE-3368 seriyasiga texnik chuqur sho'ng'ish
CPE-3368 seriyasi qatlamli xamir xamirining nozik jihatlarini qayta ishlash uchun mo'ljallangan aniq muhandislikning tasdig'idir. Mashina asosan oshpazning yumshoq qo'llarini taqlid qiluvchi yuqori nisbatli xamir cho'zish tizimidan foydalanadi. Ushbu tizim xamir varag'ini juda yupqa konsistentsiyaga qadar cho'zadi, bu esa premium Roti Canai ni belgilaydigan mikroskopik qatlamlarni yaratish uchun juda muhimdir. Agressiv yoyish usullaridan farqli o'laroq, CHENPIN cho'zish mexanizmi xamirning elastikligini saqlab qoladi va pishirgandan keyin yengil va qarsildoq natijani ta'minlaydi.
Texnik tafsilotlar mexanik va raqamli boshqaruvning murakkab integratsiyasini ochib beradi. CPE-3368 cho'zilgan xamir bo'ylab bir xil yog 'qatlamini qo'llaydigan avtomatlashtirilgan moylash stantsiyasiga ega. Bu keyingi yoyish jarayonida qatlamlarning birlashishiga yo'l qo'ymaydi. Aniq sensorlar xamirning qalinligi va tarangligini real vaqt rejimida kuzatib boradi, bu esa tizimga inson aralashuvisiz mikro-sozlashlarni amalga oshirish imkonini beradi. Ushbu darajadagi boshqaruv natijasida qo'l mehnati uzoq ishlab chiqarish smenalarida erisha olmaydigan diametr va og'irlikdagi mustahkamlikka ega mahsulot olinadi.
Texnik imkoniyatlar va bozor ahamiyati
Jahon oziq-ovqat mashinalari bozorida muvaffaqiyatga erishish uchun nafaqat funktsional uskunalar, balki tasdiqlangan standartlar va innovatsiyalar ham talab etiladi.Ularning 30 yillik tajribasi uyg'unligiavtomatlashtirilgan xamirni qayta ishlash va qatlamli xamir ovqatlar ishlab chiqarish sohasida ko'plab patentlarni qo'lga kiritdi. Ushbu patentlar CPE-3368 ga raqobatbardosh ustunlikni beradigan noyob cho'zish va yoyish texnologiyalarini himoya qiladi. Bundan tashqari, kompaniyaning ISO9001 sifat menejmenti tizimlariga rioya qilishi xalqaro xaridorlarga uskunaning qat'iy xavfsizlik va ishlash mezonlariga javob berishiga ishonch bag'ishlaydi.
Sanoat standartini qayta aniqlash
CHENPINning "Tadqiqot va ishlanmalar orqali innovatsiya"ga sodiqligi unga an'anaviy uskunalar yetkazib beruvchisi rolidan oshib ketish imkonini berdi. Kompaniya nonvoyxona bizneslari uchun strategik sherik sifatida ishlaydi va butun zavodni rejalashtirish va texnik tayyorgarlikni o'z ichiga olgan "Mukammal xizmat"ni taklif qiladi. Ishonch va uzoq muddatli munosabatlarga e'tibor qaratish orqali firma mijozlarining o'z faoliyatini barqaror ravishda kengaytirishlarini ta'minlaydi.
CPE-3368 seriyasi shunchaki mashina emas; bu oziq-ovqat sanoati duch kelayotgan mehnat inqiroziga yechimdir. Bu ishlab chiqaruvchilarga eng yuqori sifat standartlarini saqlab qolgan holda, dunyoning har bir burchagiga haqiqiy etnik ta'mlarni eksport qilish imkonini beradi. Bozor rivojlanishda davom etar ekan, to'liq avtomatik, yuqori aniqlikdagi liniyalarga talab faqat ortadi. CHENPINning 30 yillik merosni ilg'or avtomatlashtirish bilan birlashtira olish qobiliyati uning gurme taomlarini sanoatlashtirishda yetakchi maqomini tasdiqlaydi.
Avtomatlashtirilgan oziq-ovqat ishlab chiqarishdagi eng so'nggi yangiliklar haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi manzilga tashrif buyuring:https://www.chenpinmachine.com/.
Joylashtirilgan vaqt: 2026-yil 9-fevral
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

