فون: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
نسلی کھانوں کی عالمی بھوک بے مثال عروج پر پہنچ گئی ہے، جس نے بڑے پیمانے پر صنعتی منتقلی کے مرکز میں لچھے پراٹھا کو رکھا ہوا ہے۔ روایتی طور پر، اس فلیکی، کثیر پرتوں والی ہندوستانی فلیٹ بریڈ کی پیداوار خاص طور پر ہنر مند کاریگروں کی مہارت پر انحصار کرتی ہے جو آٹے کو تقریباً شفافیت تک پھیلا سکتے ہیں۔ تاہم، جیسا کہ منجمد فوڈ مینوفیکچررز عالمی توسیع کے لیے کوشاں ہیں، انہیں ایک مشکل چیلنج کا سامنا ہے: مزدوری کے بڑھتے ہوئے اخراجات سے لڑتے ہوئے صنعتی پیمانے پر ہاتھ سے تیار کردہ معیار کو برقرار رکھنا۔ اس منظر نامے میں، صنعت کے تجزیہ کار پوچھ رہے ہیں کہ اگر aمکمل طور پر خودکار لاچا پراٹھا بنانے والی مشین کے لیے مستقبل کی معروف کمپنیآخر کار مارکیٹ کو مستحکم کر دیا ہے۔ CHENPIN Food Machine Co., Ltd ایک بنیادی امیدوار کے طور پر ابھرا ہے، جو روایتی فنون لطیفہ اور تیز رفتار آٹومیشن کے درمیان فرق کو پر کرنے کے لیے جدید انجینئرنگ کا فائدہ اٹھا رہا ہے۔ مستقل مزاجی اور شیلف لائف کے اہم درد کے نکات کو حل کرتے ہوئے، کمپنی اس بات کو نئی شکل دے رہی ہے کہ دنیا کس طرح وراثتی کھانوں کا استعمال کرتی ہے۔
لاچا پراٹھا آٹومیشن کا ارتقاء
کئی دہائیوں سے، کھانے کی مشینری کے شعبے نے مستند لاچا پراٹھا کے لیے درکار مخصوص "پل اینڈ فولڈ" تکنیک کو نقل کرنے کے لیے جدوجہد کی۔ روایتی مشینیں اکثر آٹے پر زیادہ کام کرتی ہیں، جس کی وجہ سے ایک سخت، ربڑ کی ساخت ہوتی ہے جس میں تازہ پینکیک کی سوجن کی کمی ہوتی ہے۔ مینوفیکچررز کو ایک ایسے حل کی ضرورت تھی جو گلوٹین نیٹ ورک کو پھاڑے بغیر اعلی لچکدار آٹے کو سنبھال سکے۔
CHENPIN فوڈ مشین کمپنی، LTDایک گہرے تکنیکی ورثے کو کھینچ کر ان مسائل کو حل کیا۔ 2010 میں قائم ہونے والی، کمپنی نے اپنی بنیاد ایک ٹیم پر بنائی جس میں کھانے کے آلات R&D میں 30 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے۔ اس مہارت نے انہیں CPE-3368 سیریز تیار کرنے کی اجازت دی، ایک پروڈکشن لائن جو خاص طور پر لاچا پراٹھا اور روٹی کنائی کے لیے بنائی گئی ہے۔ پوری ویلیو چین پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے—ابتدائی تحقیق سے لے کر فروخت کے بعد کی خدمت تک—تنظیم اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ ہر مشین اس "کوالٹی ایکسیلنس" کو برقرار رکھے جس کی عالمی خریداروں کو ضرورت ہے۔
CPE-3368 سیریز میں تکنیکی گہرا غوطہ لگائیں۔
CPE-3368 سیریز درست انجینئرنگ کے ثبوت کے طور پر کھڑی ہے، جسے تہہ دار پیسٹری آٹے کی باریکیوں کو سنبھالنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس کے مرکز میں، مشین ایک اعلی تناسب والے آٹے کو کھینچنے والے نظام کا استعمال کرتی ہے جو شیف کے نرم ہاتھوں کی نقل کرتا ہے۔ یہ نظام آٹے کی چادر کو انتہائی پتلی مستقل مزاجی تک پھیلاتا ہے، جو کہ خوردبینی تہوں کو بنانے کے لیے بہت ضروری ہے جو ایک پریمیم روٹی کینائی کی وضاحت کرتی ہے۔ جارحانہ رولنگ طریقوں کے برعکس، CHENPIN کا اسٹریچنگ میکانزم آٹے کی لچک کو محفوظ رکھتا ہے، جس سے کھانا پکانے کے بعد ہلکی اور خستہ تکمیل یقینی ہوتی ہے۔
تکنیکی تفصیلات مکینیکل اور ڈیجیٹل کنٹرول کے نفیس انضمام کو ظاہر کرتی ہیں۔ CPE-3368 میں ایک خودکار تیل لگانے والا اسٹیشن ہے جو پھیلے ہوئے آٹے پر چربی کی یکساں تہہ لگاتا ہے۔ یہ بعد میں رولنگ کے عمل کے دوران تہوں کو ایک ساتھ جمع ہونے سے روکتا ہے۔ درستگی کے سینسر آٹے کی موٹائی اور تناؤ کو حقیقی وقت میں مانیٹر کرتے ہیں، جس سے نظام انسانی مداخلت کے بغیر مائیکرو ایڈجسٹمنٹ کر سکتا ہے۔ کنٹرول کی اس سطح کے نتیجے میں ایک پروڈکٹ کا قطر اور وزن میں مستقل مزاجی ہوتی ہے جس میں دستی مشقت طویل پیداواری شفٹوں سے میل نہیں کھا سکتی۔
تکنیکی صلاحیتیں اور مارکیٹ کی اہمیت
عالمی فوڈ مشینری مارکیٹ میں کامیابی کے لیے صرف فنکشنل ہارڈ ویئر سے زیادہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ تصدیق شدہ معیارات اور جدت کا مطالبہ کرتا ہے۔ان کی 30 سال کی مہارت کا مجموعہخودکار آٹا ہینڈلنگ اور پرتوں والی پیسٹری کی پیداوار کے میدان میں متعدد پیٹنٹ حاصل کر چکے ہیں۔ یہ پیٹنٹ منفرد اسٹریچنگ اور رولنگ ٹیکنالوجیز کی حفاظت کرتے ہیں جو CPE-3368 کو اس کی مسابقتی برتری فراہم کرتی ہیں۔ مزید برآں، کمپنی کی ISO9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹمز کی پابندی بین الاقوامی خریداروں کو یہ اعتماد فراہم کرتی ہے کہ آلات سخت حفاظت اور کارکردگی کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔
صنعت کے معیار کی دوبارہ وضاحت کرنا
CHENPIN کی "تحقیق اور ترقی کے ذریعے اختراع" کے عزم نے اسے روایتی آلات فروش کے کردار سے آگے بڑھنے کی اجازت دی ہے۔ کمپنی بیکری کے کاروبار کے لیے ایک سٹریٹجک پارٹنر کے طور پر کام کرتی ہے، "پرفیکٹ سروس" پیش کرتی ہے جس میں پورے پلانٹ کی منصوبہ بندی اور تکنیکی تربیت شامل ہے۔ اعتماد اور طویل مدتی تعلقات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، فرم اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ اس کے صارفین اپنے آپریشنز کو پائیدار طریقے سے بڑھا سکتے ہیں۔
CPE-3368 سیریز صرف ایک مشین نہیں ہے۔ یہ خوراک کی صنعت کو درپیش مزدور بحران کا حل ہے۔ یہ پروڈیوسر کو اعلیٰ معیار کے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے دنیا کے ہر کونے میں مستند نسلی ذائقے برآمد کرنے کا اختیار دیتا ہے۔ جیسے جیسے مارکیٹ کا ارتقا جاری ہے، مکمل طور پر خودکار، اعلیٰ درستگی والی لائنوں کی مانگ میں اضافہ ہی ہوگا۔ 30 سال کے ورثے کو آگے کی سوچ کے آٹومیشن کے ساتھ جوڑنے کی CHENPIN کی قابلیت اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ اس کی حیثیت نفیس کھانوں کی صنعت کاری میں ہے۔
خودکار خوراک کی پیداوار کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، ملاحظہ کریں:https://www.chenpinmachine.com/.
پوسٹ ٹائم: فروری 09-2026