Пицца хәзер дөньядагы иң популяр ризыкларның берсенә әйләнде.
2024 елда глобаль ваклап сату пицца базары күләме 157,85 миллиард АКШ доллары тәшкил иткән.
2035 елга аның 220 миллиард АКШ долларыннан артып китүе көтелә.
Төньяк Америка пиццаның төп кулланучысы булып тора, аның базар бәясе 2024 елда 72 миллиард АКШ долларына кадәр җитте, бу глобаль өлешнең яртысына якынын тәшкил итә; Европа аннан соң 50 миллиард АКШ доллары белән килә, ә Азия-Тын океан төбәге 30 миллиард АКШ доллары белән өченче урында тора.
Кытай базары да гаҗәеп потенциал күрсәтә: тармак күләме 2022 елда 37,5 миллиард юаньга җитте һәм 2025 елга 60,8 миллиард юаньга кадәр артачак дип көтелә.
Кулланучыларны үзгәртү: кем пицца ашый?
Пицца кулланучылар төрле үзенчәлекләргә ия:
Яшүсмерләр һәм яшьләрнең өлеше якынча 60% тәшкил итә, һәм алар аны уңайлылыгы һәм төрле тәмнәре өчен өстен күрәләр.
Көнкүреш кулланучыларының өлеше якынча 30% тәшкил итә, һәм ул көндәлек ашау өчен идеаль сайлау дип санала.
Сәламәтлеккә игътибарлы кулланучылар якынча 10% тәшкил итә, югарырак сыйфатлы чимал һәм формулаларга игътибар итәләр.
Туңдырылган пицца базары "алтын гасыр"га керә, һәм аның үсеше берничә фактор белән бәйле:
Тормыш темпы даими рәвештә тизләнә: хәзерге заман кешеләренең кухняда үткәргән вакытка түземлеге даими рәвештә кими бара. Туңдырылган пиццаны берничә минут эчендә ашарга мөмкин, бу нәтиҗәле яшәү рәвеше таләпләренә тулысынча туры килә.
Каналлар һәм контент бергә эшли: Супермаркетлар һәм кибетләр туңдырылган пиццаларны күрсәтүне сизелерлек арттырдылар, шулай ук тәҗрибәне яхшырту өчен урында дегустацияләр үткәрделәр; онлайн платформаларда "һава кыздыргыч пицца" һәм "кытыршы сыр" кебек бәйле контентны карау 20 миллиард тапкырдан артып китте, бу кулланучыларның кызыксынуын өзлексез арттыра.
Пицца куллануның бу дулкыны артында тагын бер "җитештерү революциясе" тыныч кына бара -
Сыр белән капланган Америка калын камыры, Европаның традицион мичтә пешерелгән юка камыры, Азиянең инновацион камыр нигезләре һәм эчлекләре... Төрле таләпләр булганда, бер генә җитештерү линиясе дә барлык базарларны да "каплый" алмый. Чын көндәшлеккә сәләтлелек җитештерүдә тиз җавап бирү һәм сыгылмалы җайлашу сәләтендә.
CHENPIN һәрвакыт түбәндәгеләргә игътибар итә: җитештерү линиясен ничек зур күләмле нәтиҗәлелеккә һәм төрле таләпләргә тиз һәм сыгылмалы җавап бирү мөмкинлегенә ирешергә? Chenpin клиентлар өчен пиццага шәхси чишелешләр тәкъдим итә: камыр ясаудан алып формалаштыруга кадәр, өстенә ябу, пешерү, төргәкләүгә кадәр - болар барысы да автоматлаштырылган процесс аша. Хәзерге вакытта ул берничә туңдырылган азык-төлек предприятиесенә һәм чит ил пицца брендларына хезмәт күрсәтте, һәм өлгергән гамәлгә ашыру планнарына һәм тәҗрибәсенә ия.
Пицца даими рәвештә "үзгәрешләр кичерә". Бу Redbook'та күрсәтелгән "мичтә пешерелгән хис", супермаркет туңдыргычындагы уңайлы җиңел ашамлык яки тиз туклану ресторанындагы парда пешерелгән әзер продукт булырга мөмкин. Шулай да, үзгәрешсез калганы - аның артындагы автоматлаштырылган җитештерү линиясе, ул даими рәвештә үсештә, нәтиҗәле һәм тотрыклы эшли һәм кулланучылар базары белән һәрвакыт бергә атлый. Бу пицца революциясендәге "күренми торган сугыш кыры", һәм ул шулай ук киләчәктә азык-төлек җитештерү көндәшлегенең төп этабы.
Бастырылган вакыты: 2025 елның 1 сентябре
Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

