Makina ng Linya ng Produksyon ng Roti CPE-800

Ang burrito ay isang ulam sa lutuing Mehikano at Tex-Mex na binubuo ng tortilla na harina na nakabalot sa isang selyadong silindro sa paligid ng iba't ibang sangkap. Ang tortilla ay minsan ay bahagyang iniihaw o pinapasingawan upang lumambot ito, gawin itong mas malambot, at hayaan itong dumikit sa sarili kapag nakabalot. Ang mga burrito ay kadalasang kinakain gamit ang kamay, dahil ang kanilang mahigpit na pambalot ay nagpapanatili sa mga sangkap na magkakasama. Ang mga burrito ay kadalasang kinakain gamit ang kamay, dahil ang kanilang mahigpit na pambalot ay nagpapanatili sa mga sangkap na magkakasama. Ang mga burrito ay maaari ding ihain nang "basa", ibig sabihin ay natatakpan ng masarap at maanghang na sarsa.

Karamihan sa mga burrito ngayon ay ginagawa sa pamamagitan ng hot press. Ang pag-unlad ng Flatbread hot press ay isa sa mga pangunahing kadalubhasaan ng ChenPin. Ang mga hot-press burrito ay mas makinis ang tekstura ng ibabaw at mas madaling igulong kaysa sa ibang mga burrito.

Sa paglipas ng panahon, ang demand ng mga mamimili para sa mas mataas na produksyon ay nagresulta sa modelong CPE-800.
■ Kapasidad ng Modelo ng CPE-800: Kayang magpindot ng 12 piraso ng 6 na Pulgada, 9 na piraso ng 10 na Pulgada at 4 na piraso ng 12 na Pulgada na tumatakbo sa 15 cycle kada minuto.
■ Napakahusay na kontrol sa pagpoposisyon ng produkto habang pinipindot upang mapataas ang consistency ng produkto habang binabawasan ang basura.
■ Mga independiyenteng kontrol sa temperatura para sa parehong itaas at ibabang mga hot plate
■ Conveyor ng dough ball: Ang distansya sa pagitan ng mga dough ball ay awtomatikong kinokontrol ng mga sensor at 4 na hilera, 3 hilera at 3 hilera na conveyor ayon sa laki ng iyong produkto.
■ Madali, mas mabilis, at maginhawang palitan ang Teflon conveyor belt.
■ Awtomatikong sistema ng gabay para sa Teflon conveyor ng hot press.
■ Sukat: 4.9 metro ang haba ng oven at 3-patag na magpapaganda sa pagkakaluto ng buritto sa magkabilang panig.
■ Panlaban sa init ng katawan ng oven. Malayang pagkontrol sa apoy at dami ng gas sa burner.
■ Sistema ng pagpapalamig: Sukat: 6 na metro ang haba at 9 na antas na nagbibigay ng mas mahabang oras ng paglamig sa tortilla bago i-empake. Nilagyan ng variable speed control, independent drives, alignment guides at air management.
■ Mag-ipon ng mga burito at ilipat ang mga ito sa isang file papunta sa lalagyan. Kayang basahin ang mga piraso ng produkto. May kasamang pneumatic system at hopper na ginagamit upang kontrolin ang galaw ng produkto upang maipon ito habang isinasalansan.