Pizza: Ang "darling" sa pagluluto ng isang maunlad na pamilihan

0562bac2f41f354d98a48b2decba0df

Ang pizza, isang klasikong lutuing nagmula sa Italya, ay naging popular na ngayon sa buong mundo at naging isang paboritong pagkain ng maraming mahilig sa pagkain. Dahil sa pagtaas ng pagkakaiba-iba ng panlasa ng mga tao sa pizza at sa mabilis na takbo ng buhay, ang merkado ng pizza ay naghatid ng mga walang kapantay na pagkakataon sa pag-unlad.

94e17c921a2a557908682d9ada06357

Ayon sa pinakabagong datos ng pananaliksik sa merkado, ang pandaigdigang laki ng merkado ng frozen pizza ay lumampas na sa $10.52 bilyon noong 2024 at inaasahang aabot sa $12.54 bilyon pagsapit ng 2030, na may pinagsamang taunang rate ng paglago na 2.97% sa panahong iyon. Ang makabuluhang paglago na ito ay hindi lamang dahil sa patuloy na inobasyon at pagpapayaman ng mga lasa ng pizza, kundi sumasalamin din sa pagtaas ng demand para sa maginhawa at mabilis na pagkain sa mga mamimili.

33cbffbd15a3f6253d389b41f731440

Sa pagtutok sa merkado ng Tsina, ang industriya ng pizza ay nagpakita ng mabilis na pag-unlad. Kamakailan lamang, ang kilalang tatak ng pizza na "Pizza Hut" ay naglunsad ng isang bagong modelo ng WOW store, na nakatuon sa estratehiyang "high quality price ratio", tulad ng presyo ng 19 yuan cheese pizza lamang, na ang mga naturang produkto ay biglang tumaas ang benta. Ang Saria, na kilala bilang "Italian sand County", ay matagal nang nakakaakit ng maraming tapat na customer dahil sa mga produktong napakamura at de-kalidad, at sumakop sa isang lugar sa lubos na mapagkumpitensyang merkado.

2370-细节图 (3)

Sa harap ng malakas na demand sa merkado ng pizza, ang malawakang produksyon ng frozen pizza ay naging pangunahing prayoridad. Sa prosesong ito, ang automation at scale ang nagiging susi sa pagpapabuti ng kahusayan sa produksyon. Ang pagpapakilala ng ganap naawtomatikong linya ng produksyon ng pizzamaaaring maisakatuparan ang buong proseso ng automation mula sa paghahanda ng masa, paghubog ng embryo ng keyk, paglalagay ng sarsa hanggang sa pagbabalot ng natapos na produkto, na hindi lamang makabuluhang nagpapabuti sa produktibidad at kahusayan, kundi epektibong binabawasan din ang mga gastos sa paggawa. Ang mahusay na paraan ng produksyon na ito ay hindi lamang nakakatugon sa mabilis na lumalaking demand ng merkado para sa mga produktong pizza, kundi tinitiyak din ang pagkakapare-pareho ng lasa at kalidad ng produkto.

2370-细节1(需截图)

Sa hinaharap, dahil sa patuloy na mabilis na paglawak ng merkado ng pizza at patuloy na pag-unlad ng demand ng mga mamimili, ang proseso ng produksyon ng frozen pizza ay magbibigay-pansin sa pagsasama ng automation at intelligence. Sa pamamagitan ng ganap na pag-aampon ng ganap na automated na mga linya ng produksyon, higit pang mapapabuti ng mga tagagawa ng pizza ang kahusayan sa produksyon, ma-optimize ang istruktura ng gastos at masisiguro ang kalidad ng produkto, sa gayon ay tumpak na natutugunan ang agarang demand ng mga mamimili para sa mabilis, malusog at magkakaibang mga produktong pizza.

2370-细节图1 (1)

Oras ng pag-post: Nob-04-2024