Magna tal-Linja tal-Produzzjoni Lacha Paratha CPE-3368

1. Apparat li Jġorr l-Għaġina
Wara li l-għaġina titħallat, din titħalla tistrieħ għal 20-30 minuta u mbagħad titqiegħed fuq l-Apparat li Jġorr l-Għaġina. Hawnhekk l-għaġina tittieħed fil-linja ta' produzzjoni li jmiss.

2. Roller tal-Folji Kontinwu
■ Il-ballun tal-għaġina issa jiġi pproċessat f'folja kontinwa tar-romblu. Dawn ir-rombli jtejbu l-glutina biex titħallat u tinfirex aktar.
■ Il-veloċità tal-magna tal-qtugħ tal-folji hija kkontrollata mill-pannell tal-kontrollur. Il-linja kollha għandha kabinett elettroniku wieħed, il-partijiet kollha tal-linja huma konnessi ma' xulxin permezz ta' PLC ipprogrammat u kull waħda għandha l-pannell tal-kontroll indipendenti tagħha stess.
■ Magni li jaqtgħu l-għaġina minn qabel: jiġġeneraw folji tal-għaġina mingħajr stress ta’ kwalunkwe tip b’kontroll eċċellenti tal-piż bl-ogħla kwalità. L-istruttura tal-għaġina ma tittaffax minħabba l-immaniġġjar faċli tal-għaġina.
■ It-teknoloġija tal-folji hija preferuta fuq is-sistema tradizzjonali għaliex il-folji jipprovdu benefiċċji importanti. Il-folji jagħmluha possibbli li jiġu mmaniġġjati varjetà wiesgħa ta’ tipi ta’ għaġina, minn għaġina ‘ħadra’ għal għaġina pre-fermentata, kollha b’kapaċitajiet għoljin

3. Apparat li Jestendi l-Folja tal-Għaġina
Hawnhekk l-għaġina tiġi estiża b'mod estensiv f'folja rqiqa. U mbagħad tinġarr fil-linja ta' produzzjoni li jmiss.

4. Żejtjar, Irrumblar ta' Apparat tal-Folja
■ F'din il-linja sar żejt, irrumblar tal-folja u wkoll jekk trid tifrex il-basla din il-karatteristika tista' tiżdied ukoll f'din il-linja.
■ Iż-żejt jitma' fid-delu u t-temperatura taż-żejt hija aġġustabbli. It-tidwib taż-żejt bis-sħana jsir kemm minn fuq kif ukoll minn isfel
■ Id-delu tat-tindif huwa l-ħruġ peress li l-pompa tal-ħruġ taż-żejt hija disponibbli fil-qiegħ tal-conveyor
■ Wara li twaqqa' ż-żejt, dan jiġi mqaxxar awtomatikament fil-folja kollha hekk kif jimxi 'l quddiem.
■ Il-kalibratur taż-żewġ naħat jagħti allinjament fin mal-folja u l-iskart jinħażen awtomatikament permezz tal-conveyor għad-delu.
■ Wara li tiġi miżjut, il-folja mbagħad tinqasam b'mod preċiż f'żewġ nofsijiet u titgerbeb biex tagħmel saffi.
■ Delu tal-basal tas-silikon jew tad-dqiq disponibbli bħala għażla.

5. Apparat li Jġorr ir-Rilassament tal-Għaġina
■ Hawnhekk il-ballun tal-għaġina jiġi rilassat u jitwassal f'ħafna livelli ta' conveyor.
■ Iż-żejt sħun jiksaħ hawn biex jinxef

6. Trasportatur tal-qtugħ vertikali
L-għaġina issa tinqata’ vertikalment minn hawn u tiġi trasferita għall-parti li jmiss tal-linja li qed titgerbeb.

Issa l-linji tal-għaġina huma lesti biex jiġu rrumblati hawn, wara li l-għaġina tkun irrumblata issa tista' tidħol fis-CPE-788B għall-iffilmjar u l-ippressar.