Роти үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-800

Техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Дэлгэрэнгүй зургууд

Үйлдвэрлэлийн үйл явц

Лавлагаа

CPE-800 Роти үйлдвэрлэлийн шугамын машин

Машины тодорхойлолт:

Хэмжээ (Урт)22,580 * (Өргөн)1,820 * (Өндөр)2,340 мм
Цахилгаан 380V, 3Ph, 50/60Hz, 80kW
Багтаамж 3,200-8,100 ширхэг/цаг
Загварын дугаар CPE-800
Хэвлэлийн хэмжээ 800*800 мм
Зуух Гурван түвшин
Хөргөлт 9 түвшин
Лангууны овоолго 2 эгнээ эсвэл 3 эгнээ
Аппликейшн Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буррито

 

Буррито гэдэг нь Мексик болон Текс-Мексик хоолны хоол бөгөөд янз бүрийн орцоор битүүмжилсэн цилиндр хэлбэртэй ороосон гурилан тортиллагаас бүрддэг. Тортиллаг зөөлрүүлж, илүү уян хатан болгож, ороосон үед өөртөө наалддаг болгохын тулд заримдаа бага зэрэг шарсан эсвэл жигнэдэг. Буррито нь ихэвчлэн гараар иддэг, учир нь нягт боолт нь орцыг хамтад нь байлгадаг. Буррито нь ихэвчлэн гараар иддэг, учир нь нягт боолт нь орцыг хамтад нь байлгадаг. Буррито нь мөн "нойтон" хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл амтат, халуун ногоотой сүмсээр бүрж өгч болно.

Ихэнх буррито одоо халуун шахалтаар үйлдвэрлэгддэг. Хавтгай талхны халуун шахалтыг хөгжүүлэх нь ChenPin-ийн гол мэргэжлийн нэг юм. Халуун шахалттай буррито нь бусад бурритотой харьцуулахад илүү зөөлөн гадаргуутай бөгөөд өнхрөх боломжтой байдаг.

Цаг хугацаа өнгөрөх тусам хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ CPE-800 загварт илүү өндөр үйлдвэрлэл шаардах болсон.
■ CPE-800 загварын багтаамж: Минутанд 15 циклээр 6 инчийн 12 ширхэг, 10 инчийн 9 ширхэг, 12 инчийн 4 ширхэгийг дарна.
■ Хаягдлыг багасгахын зэрэгцээ бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд шахалтын үед бүтээгдэхүүний байрлалыг дээд зэргээр хянана.
■ Дээд болон доод халуун хавтангийн бие даасан температурын хяналт
■ Зуурмагийн бөмбөлөг дамжуулагч: Зуурмагийн бөмбөлөг хоорондын зайг мэдрэгч болон бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамааран 4 эгнээ, 3 эгнээ, 3 эгнээ дамжуулагчаар автоматаар хянадаг.
■ Тефлон туузан дамжуулагчийг солиход хялбар, хурдан бөгөөд тохиромжтой.
■ Халуун шахалтын тефлон конвейерийн автомат хөтөч систем.
■ Хэмжээ: 4.9 метр урт зуухтай, 3 давхар зуухтай тул буриттогийн жигнэлтийг хоёр талаас нь илүү амттай болгоно.
■ Зуухны их биеийн халуунд тэсвэртэй байдал. Шатаагчны дөл болон хийн хэмжээг бие даан хянадаг.
■ Хөргөлтийн систем: Хэмжээ: 6 метр урт, 9 түвшинтэй тул тортилла савлахаас өмнө хөргөх хугацаа нэмэгдэнэ. Хувьсах хурдны хяналт, бие даасан хөтлөгч, тохируулгын хөтөч болон агаарын удирдлагатай.
■ Бурритогийн овоолго хуримтлуулж, нэг файлд хийж савлагаанд хийнэ. Бүтээгдэхүүний хэсгүүдийг унших чадвартай. Хийн систем болон бункер ашиглан бүтээгдэхүүний хөдөлгөөнийг хянаж, овоолж байхдаа хуримтлуулна.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

Энэ машинаар үйлдвэрлэсэн хоол хүнс:

Тортилла

Тортилла

Тако

Тако

Лаваш

Лаваш

Пита

Пита


  • Өмнөх:
  • Дараагийнх нь:

  • Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү