Утас: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Пицца одоо дэлхийн хамгийн алдартай хүнсний нэг болжээ.
2024 онд дэлхийн жижиглэнгийн пиццаны зах зээлийн хэмжээ 157.85 тэрбум ам.доллар болжээ.
2035 он гэхэд 220 тэрбум ам.доллар давах төлөвтэй байна.
Хойд Америк бол пиццаны гол хэрэглэгч бөгөөд 2024 онд зах зээлийн үнэлгээ нь 72 тэрбум ам.долларт хүрч, дэлхийн нийт эзлэх хувийг эзэлдэг; Европ 50 тэрбум ам.доллараар тэргүүлж байгаа бол Ази Номхон далайн бүс нутаг 30 тэрбум ам.доллараар гуравдугаарт жагсчээ.
Хятадын зах зээл ч гайхалтай чадавхийг харуулж байна: салбарын хэмжээ 2022 онд 37.5 тэрбум юаньд хүрч, 2025 он гэхэд 60.8 тэрбум юаньд хүрэх төлөвтэй байна.
Хэрэглэгчийн өөрчлөлт: Хэн пицца идэж байна вэ?
Пицца хэрэглэгчид янз бүрийн шинж чанартай байдаг.
Өсвөр насныхан болон залуучуудын эзлэх хувь ойролцоогоор 60% байдаг бөгөөд тэд тав тухтай байдал, олон төрлийн амтыг илүүд үздэг.
Өрхийн хэрэглэгчдийн эзлэх хувь ойролцоогоор 30% байдаг бөгөөд энэ нь энгийн хоолонд тохиромжтой сонголт гэж тооцогддог.
Эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчид 10 орчим хувийг эзэлж, илүү чанартай түүхий эд, найрлагад анхаарлаа хандуулдаг.
Хөлдөөсөн пиццаны зах зээл "алтан үе"-д орж байгаа бөгөөд түүний өсөлтөд хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлж байна.
Амьдралын хэмнэл байнга хурдасч байна: орчин үеийн хүмүүсийн гал тогооны өрөөнд өнгөрөөх цагийг тэсвэрлэх чадвар байнга буурч байна. Хөлдөөсөн пицца хэдхэн минутын дотор идэж болох бөгөөд үр ашигтай амьдралын хэв маягийн шаардлагыг бүрэн хангана.
Сувгууд болон контентууд хамтран ажилладаг: Супермаркетууд болон дэлгүүрүүд хөлдөөсөн пиццаны үзмэрийг ихээхэн нэмэгдүүлж, туршлагаа сайжруулахын тулд газар дээр нь амталгаа хийсэн; Онлайн платформ дээр "агаар шарагч пицца", "шаржигнуур бяслаг" зэрэг холбогдох контентын үзэлт 20 тэрбум дахин давж, хэрэглэгчдийн урам зоригийг тасралтгүй нэмэгдүүлж байна.
Пиццаны хэрэглээний энэхүү давалгааны цаана өөр нэг "үйлдвэрлэлийн хувьсгал" чимээгүйхэн өрнөж байна.
Бяслагаар бүрсэн Америкийн зузаан царцдас, Европын уламжлалт зууханд шатаасан нимгэн царцдас, Азийн шинэлэг зуурмагийн суурь ба ломбо... Олон төрлийн эрэлт хэрэгцээнд нэг ч үйлдвэрлэлийн шугам бүх зах зээлийг "хамрах" боломжгүй. Жинхэнэ өрсөлдөх чадвар нь үйлдвэрлэлд хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх, уян хатан дасан зохицох чадварт оршдог.
CHENPIN in нь үргэлж анхаарлаа хандуулсаар ирсэн: Үйлдвэрлэлийн шугамыг хэрхэн том хэмжээний үр ашиг, олон төрлийн эрэлт хэрэгцээнд уян хатан, хурдан хариу өгөх чадварыг бий болгох вэ? Ченпин нь үйлчлүүлэгчдэд зориулсан пиццаны шийдлүүдийг санал болгодог: зуурсан гурил хийх, хэлбэржүүлэх, дээрээс нь түрхэх, жигнэх, савлах зэрэг автомат процессоор. Одоогоор хэд хэдэн дотоодын хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрүүд болон хилийн чанад дахь пицца брэндүүдэд үйлчилж байгаа бөгөөд хэрэгжүүлэх төлөвлөгөө, туршлагатай.
Пицца байнга "өөрчлөгдөж" байдаг. Энэ нь Redbook-д гарсан "зууханд шатаасан мэдрэмж", супермаркетийн хөлдөөгчид тав тухтай зууш эсвэл түргэн хоолны газарт уураар жигнэх бэлэн бүтээгдэхүүн байж болно. Гэсэн хэдий ч өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа зүйл бол түүний ард тасралтгүй хөгжиж, үр ашигтай, тогтвортой ажиллаж, хэрэглэгчийн зах зээлтэй хөл нийлүүлэн алхаж байдаг автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугам юм. Энэ бол пиццаны хувьсгал дахь "үл үзэгдэх тулааны талбар" бөгөөд энэ нь ирээдүйн хүнсний үйлдвэрлэлийн өрсөлдөөний гол үе шат юм.
Шуудангийн цаг: 2025-09-01