Tamin'ny fotoana farany, dia nandinika ny tsipika famokarana namboarina manokanamofo ciabatta/paniniSYvoankazo voankazotao Chenpin, izay nahazo valiny mafana avy amin'ireo mpiara-miombon'antoka amin'ny indostria. Androany, andeha isika hamindra ny fifantohana amin'ny vokatra roa miaraka amin'ny hatsaran-tarehy mifanohitra kokoa - mofo sy baguettes hamburger sinoa. Rehefa mihaona amin'ny karazan-tsakafo tandrefana ny fahendren'ny sakafo tatsinanana, karazana pitik'afo toy ny ahoana no handrehitra ny tsipika famokarana mandeha ho azy an'i Chenpin?
MOFO BURGER SINOA MAKINA

Ny mofo hamburger sinoa dia karazana vokatra mofo manambatra ny tsiron'ny sinoa amin'ny endrika hamburger nentim-paharazana. Izy io dia mitazona ny firafitry ny bun hamburger amin'ny fizotrany famokarana, raha ampidirina amin'ny singa sinoa ny tsirony sy ny akorany, ka mahatonga azy hifanaraka kokoa amin'ny tsiron'ny mpanjifa Shinoa.
Ny fikorianan'ny dingana fototra dia avy amin'ny famindrana ny baolina koba mankany amin'ny fanaova ary avy eo mankany amin'ny fonosana mandeha ho azy. Ny milina fanamboarana patty hamburger sinoa namboarina nataon'i Chenpin dia mampiasa lafaoro fanendasa-karazana tionelina miaraka amin'ny fanaraha-maso ny mari-pana marina, izay miantoka fa ny patty tsirairay dia manjavozavo ny ivelany sy malefaka ao anatiny, miaraka amin'ny tsiro tsy miovaova; Ny famolavolana modular dia ahafahana manitsy haingana ary manohana ny famokarana paty hamburger amin'ny fepetra samihafa manomboka amin'ny 80 ka hatramin'ny 120 grama, mifanaraka amin'ny filan'ny tsena isan-karazany; ny fahafaha-mamokatra dia mety hahatratra 10,000 - 14,000 isan'ora, ary mihoatra ny 100,000+ ny fahafaha-mamokatra isan'andro.

LALANA FOTOTRA NY MOFO BAGUETTE

Ny Baguette dia mofo frantsay mahazatra misy crust crispy ary anatiny malefaka nefa somary mitsako. Vao mainka matsiro izy io rehefa mitsako. Manana hanitra varimbazaha izy io. Azo hanina irery na tetehina ary feno akora toy ny atody nendasina sy ny hena mba hanaovana sandwich frantsay. Manolotra fomba fisakafoana isan-karazany sy isan-karazany ny mpihaino kendrena.
Ny tsipika famokarana ny baguettes frantsay Chenpin dia fitaovana amin'ny dingana mandeha ho azy tanteraka avy amin'ny fizarana koba, manainga, manify, maninjitra, manaporofo amin'ny fanendasa. Ny tombony fototra dia ny: famerenana amin'ny laoniny, fametahana ny fametahana amin'ny tanana, amin'ny alàlan'ny dingan'ny fanitarana sy ny fanitarana, mitazona tsara ny elasticité ny koba ary mamerina ny tsiro tsy manam-paharoa amin'ny baguette frantsay nentim-paharazana; fahombiazana sy fahamarinan-toerana avo, miaraka amin'ny fahafaha-mamokatra 2,600 - 3,200 isan'ora, ary vokatra isan'andro mihoatra ny 20,000, miantoka ny kalitao tsy miovaova.

Ny vahaolana fanaova-mofo automatique an'i Chenpin, manomboka amin'ny famokarana manara-penitra ny hamburger amin'ny fomba sinoa ka hatramin'ny famerenana amin'ny laoniny ny asa tanana amin'ny baguette frantsay, dia mampiasa teknolojia avo lenta sy tsipika famokarana malefaka mba hanampiana ireo orinasa mitombo isa amin'ny fihoaram-pefy, manatsara ny fifaninanana vokatra ary manararaotra ny tsena.
Raha mitady:
✔️ Masinina manamboatra patty / baguette amin'ny kalitao avo lenta sy lafo vidy
✔️ Drafitra famokarana azo amboarina ho an'ny milina sakafo
✔️ Serivisy tokana miato manomboka amin'ny famolavolana, fitaovana ka hatramin'ny fanohanana aorian'ny varotra.
Aza misalasala mifandray aminay amin'ny fotoana rehetra. Ny ekipa matihanina ao Chenpin dia hanome anao vahaolana amin'ny orinasa tokana tokana.

Fotoana fandefasana: Apr-30-2025