Xwarina Meksîkî di parêza gelek kesan de cihekî girîng digire. Ji van,burrito û enchiladasdu ji vebijarkên herî populer in. Her çend her du jî ji arvanê ceh têne çêkirin jî, hin cûdahiyên berbiçav di navbera wan de hene. Her wiha, çend serişte û adet hene ji bo xwarina burritos û enchiladas. Werin em li cûdahiyên di navbera van her du xwarinên xweş de û çawaniya kêfa wan binêrin.


Pêşî, em li cudahîyên di navbera burritos û enchiladas de binêrin. Burrito bi gelemperî ji arda genim, lê enchiladas ji arda ceh têne çêkirin. Ev cudahîya sereke di xuyang û tama wan de ye. Burrito bi gelemperî nermtir in, lê enchiladas tirştir in. Wekî din, burrito bi gelemperî bi goşt, fasûlî, sebze û penêr têne dagirtin, lê enchiladas bêtir li ser cûrbecûr dagirtinan disekine, ku pir caran sosê tûj, krema tirş û sebzeyan dihewîne.

Piştre, em ê li awayê kêfa van her du xwarinên xweş binêrin. Dema ku hûn burritoyan dixwin, çêtirîn e ku hûn wan di destmalên kaxizî an jî folya tenekeyê de bipêçin da ku xwarin nerijê. Her weha, girtina burritoyê bi destên xwe û bizivirandina wê dema ku hûn dixwin piştrast dike ku xwarin bi rengek wekhev belav dibe. Dema ku hûn enchiladas dixwin, divê hûn bi baldarî wan tam bikin da ku perçeyên wan nerijê. Bi gelemperî, mirov enchiladas li ser tebeqekê datînin û bi kêr û çatalê hêdî hêdî dixwin.

Bi tevayî, burrito û enchiladas vebijarkên xwarinên Meksîkî yên xweş in. Cûdahiyên di navbera wan de di malzeme û dagirtinan de, û her weha di teknîkên kêfkirina wan de ne. Kîjanê hilbijêrin bila hilbijêrin, van xwarinên Meksîkî yên xweş biceribînin û ji çêjên wan ên bêhempa kêfê bistînin.

Dema weşandinê: Nîsan-09-2024