ტელეფონი: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ინდოეთი, ხანგრძლივი ისტორიისა და მდიდარი კულტურის მქონე ქვეყანა, დიდი მოსახლეობითა და მდიდარი კვების კულტურით გამოირჩევა. მათ შორის,
ინდური სასუსნავიროტი პარატა (ინდური ბლინი) თავისი უნიკალური გემოთი ინდური დიეტის მნიშვნელოვან ნაწილად იქცა.
გემო და მდიდარი კულტურაკონოტაციები.
მოსახლეობა და კვების კულტურა ინდოეთში
ინდოეთი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მჭიდროდ დასახლებული ქვეყანაა და მდიდარი კულინარიული კულტურა აქვს. ინდური კულინარიული კულტურა ღრმად არის...
რელიგიის, გეოგრაფიის, კლიმატის და სხვა ფაქტორების გავლენით, რაც ქმნის უნიკალურ სამზარეულოს სტილსა და ინგრედიენტს
კომბინაცია. ინდოეთში ხალხი ყურადღებას აქცევს საკვების გემოს, არომატს და კვებით ღირებულებას და კარგად ერკვევა ამაში.
სხვადასხვა სანელებლებისა და სუნელების გამოყენება საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად
როტი პარატჰას წარმოშობა
როტი პარატჰა სამხრეთ ინდოეთში მრგვალი პურის დამზადების ხელოვნებიდან წარმოიშვა. ამ ტიპის პურს ამზადებენ
ცომს გჰის (გაწმენდილი კარაქი) დამატება და შემდეგ მისი გაჭიმვა. როდესაც ეს კერძი ჯოჰორ ბაჰრუს გადაკვეთა
მალაიზიაში მიმავალ გზაზე ამ ბრტყელ მრგვალ ნამცხვარს „როტი კანაი“ ერქვა. ამიტომ, ზოგიერთი ადამიანი თვლის, რომ ის წარმოიშვა
ჩენაიში. თუმცა, მიუხედავად იმისა, თუ საიდან წარმოიშვა, როტი პარატჰას პოპულარობამ ინდოეთში ის
ინდოეთის ქუჩებში გავრცელებული საჭმელი.
როტი პარატჰას გემო
როტი პარატჰას აქვს ხრაშუნა გარეთა ფენა და რბილი და წვნიანი შიგთავსი, რაც მას გემრიელ კერძად აქცევს. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ...
სხვადასხვა კარის კერძები, როგორიცაა თევზის ან ცხვრის კარი, რათა საერთო გემო უფრო მდიდარი და გემრიელი გახდეს. გარდა ამისა, როტი
პარატას ასევე შეიძლება შეურიოთ სხვადასხვა ბოსტნეულს, სოიოს პროდუქტებს და სხვა ინგრედიენტებს სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად.
მექანიზებული მასობრივი წარმოების ტენდენცია
თანამედროვე ტექნოლოგიების განვითარებასთან და კვების მრეწველობის განვითარებასთან ერთად, მექანიზებული მასობრივი
წარმოება კვების მრეწველობის მთავარ ტენდენციად იქცა. როტი პარატჰასთვის, მექანიზებული მასობრივი წარმოება
შეუძლია გააუმჯობესოს წარმოების ეფექტურობა, შეამციროს ხარჯები და შეინარჩუნოს პროდუქტის ხარისხი და გემო. მოუთმენლად ველით
როტი პარატჰა თანამედროვე საზოგადოების საჭიროებებს ეგუება, ტრადიციული არომატის შენარჩუნებით და საკვების სიამოვნების მოტანით
მეტი ადამიანისთვის.
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 2 იანვარი