
N'ebe a na-eri nri zuru ụwa ọnụ, otu nri emeriela ọtụtụ palate ndị nwere ụdị ụtọ ya dị iche iche, ụdị dabara adaba, na ihe nketa ọdịbendị bara ụba - ihe mkpuchi Mexico. Tortilla dị nro ma dị nro na-ekpuchi ọtụtụ ihe njuputa na-adọrọ adọrọ; na otu ata, mmadụ nwere ike dị ka ọ na-enwe mmasị na ume nke Latin America.
Ogologo akụkọ ihe mere eme: Mmalite nke ihe mkpuchi Mexico

Obi nke ihe mkpuchi Mexico bụ tortilla. Achịcha dị larịị nke a dị gịrịgịrị, nke a maara dị ka "Tortilla," nwere akụkọ ihe mere eme na-eweghachi azụ puku afọ iri na Mesoamerica. Laa azụ n'oge ahụ, ndị Aztek ga-akụ ntụ ọka ọka (Masa) n'ime diski ndị dị mkpa ma sie ha na ụrọ griddle, na-emepụta ụdị kachasị ochie nke achịcha Mexico. Achịcha a ọ bụghị nanị na-eje ozi dị ka nri siri ike kamakwa a na-ejikarị ya kechie obere azụ, ose chili, na agwa, na-akpụpụta ụdị nke Taco nke oge a.
Mmasị zuru ụwa ọnụ: Oke na-agafe agafe

Dabere na data nyocha ahịa, a na-atụ anya nha ahịa tortilla zuru ụwa ọnụ iru $ 65.32 ijeri site na 2025 wee tolite ruo ijeri USD 87.46 site na 2030. Na North America, 1 n'ime ụlọ nri 10 na-enye nri Mexico, tortillas aghọwo akụkụ dị mkpa nke nri ezinụlọ kwa ụbọchị.
Dị ka otu n'ime mpaghara na-eto ngwa ngwa n'ụwa niile, nnabata ndị ahịa na-eri nri dabere na tortilla na-aga n'ihu na-arị elu n'ahịa Eshia-Pacific - site na mkpuchi ọkụkọ KFC ruo n'ụdị ọka wit dum na ngwaahịa tortilla dị iche iche, ihe ngosi oriri na-agbanwewanye. Isi ihe na-eme ka ihe ịga nke ọma zuru ụwa ọnụ nke tortilla Mexico dabeere na ngbanwe ya dị ịrịba ama, na-enye ya ohere ịbanye n'enweghị nsogbu na omenala nri dị iche iche.
Nkwadebe dị iche iche: Nkọwapụta okike n'ofe mpaghara

Tortilla nke Mexico na-eme dị ka "akwa akwa oghere," na-akpali ụdị dị iche iche nke ụzọ iri nri okike zuru ụwa ọnụ, na-egosipụta nnukwu nsonye na ihe ọhụrụ:
- Ụdị Mexico:
- Taco: Obere, tortilla ọka dị nro na ihe dị mfe, mkpụrụ obi nke nri okporo ámá.
- Burrito: sitere na Northern Mexico, na-eji tortilla ntụ ọka buru ibu, na-enwekarị anụ na agwa nwere obere njuju.
- Salad Taco: A na-eri nri n'ime efere eghe, crispy tortilla "efere."
- Ụdị American (Tex-Mex nọchiri anya ya):
- Ozi-Ụdị Burrito: Malitere na Mpaghara Mgbasa Ozi San Francisco; nwere nnukwu tortilla wraping osikapa, agwa, anụ, salsa, na ihe ndị ọzọ niile-oke oke.
- California Burrito: Na-ekwusi ike na ihe ọhụrụ dị ka ọkụkọ grilled, guacamole, wdg.
- Chimichanga: Burrito nke e ghere eghe nke ukwuu, na-ebute mpụta na-egbuke egbuke ma dị nro.
- Ụdị ngwakọta:
- KFC Chicken Wrap: Na-ejuputa ihe ụtọ Asia, dị ka ọbọgwụ a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ ọkụkọ e ghere eghe, jikọtara ya na kukumba, scallions, ihendori hoisin, na ihe ndị ọzọ e ji mara.
- Korean-Mexican Taco: Mexico tortillas jupụtara na Korean BBQ beef (Bulgogi), kimchi, wdg.
- Ihe mkpuchi India: Ndochi dochie ya na ọkụkọ curry, ngwa nri India, wdg.
- Nri ụtụtụ Burrito: Ihe njuju gụnyere akwa chara acha, anụ ezi, poteto, cheese, wdg.

Ụzọ ị ga-esi na-ekpori ndụ ihe mkpuchi Mexico bụ ubi mara mma ma na-emepụta ihe, na-ejedebe naanị site n'echiche nke ndị isi na ndị na-eri nri. Nkọwa ihe okike zuru ụwa ọnụ ọ bụghị naanị na-agbasa ọnọdụ oriri maka tortilla Mexico kamakwa na-etinyekwa ihe dị elu na nkọwapụta ha, textures, na usoro mmepụta ha, na-aga n'ihu na-akpali ihe ọhụrụ na ọganihu na teknụzụ mmepụta.
Nkwanye teknụzụ: Ahịrị mmepụta Tortilla akpaaka

N'ịnọgide na-achọwanye ahịa ahịa, ụzọ mmepụta akwụkwọ ntuziaka ọdịnala enweghịzi ike iru nke ọma nke ụlọ ọrụ nri ọgbara ọhụrụ chọrọ maka ịrụ ọrụ nke ọma, ụkpụrụ ịdị ọcha na ịdị n'otu ngwaahịa. Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. pụrụ iche na-enye n'ụzọ zuru ezu na-akpaghị aka Mexico tortilla mmepụta ahịrị mmepụta, na-enye ndị ahịa nkwado teknụzụ siri ike.
Ahịrị mmepụta tortilla nke Chenpinnwere ike nweta ikike nke 14,000 iberibe kwa elekere. Ọ na-emezi usoro ahụ dum site na ijikwa mgwakota agwa, ịpị ọkụ, ịsa mmiri, imeju oyi, ịgụta, na nkwakọ ngwaahịa, na-eme ka mgbanwe na-enweghị ntụpọ site na akụrụngwa gaa na ngwaahịa emechara. Igwe nri Chenpin na-agba mbọ mgbe niile inyere ndị ahịa aka ijide ohere bara uru n'ahịa a na-ere achịcha site na teknụzụ akụrụngwa dị elu, na-ewetara ndị na-azụ ahịa zuru ụwa ọnụ nri dị mma na arụmọrụ dị elu.
Oge nzipu: Ọkt-09-2025