“Ox-Horse Bread” goes viral: young people want emotional value and low calories！

"Pen bèf-chwal" vin viral: jèn yo vle valè emosyonèl ak kalori ki ba!

Lè "Cheval-Bèf" te rankontre Ane Cheval la: Jenerasyon Z manje pwòp oto-mokriz li

Premye sansasyon boulanjri viral la nan lane 2026 la se pa yon patisri delika. Se yon pen bèf ak chwal ki "lèd jis li kriye".

Yon figi cheval kwochi, zòrèy ki pandye, yon "kwafur" dezòd...
Boulanjri yo ap swiv tandans lan, epi jèn yo ap kouri pou poste foto "pen ki pi lach la," ak tit tankou:"Sa a se literalman mwen nan travay."Poukisa yon moso pen lèd ap vann tankou moun fou?Kat mo: valè emosyonèl.

Jèn yo jodi a ap viv yon kontradiksyon kaptivan.
Yon bò, y ap obsede ak cham lèd-bèl pen bèf-cheval la. Yon lòt bò, yo pa ka anpeche tèt yo vire etikèt engredyan yo, ap chèche "pa gen aditif" ak "glise endisketif ki ba". Ou pa kwè sa? Gade menm moun ki gen enfliyans lan: lòt jou a yo t ap poste yon pen bèf-cheval ki pandye e ki te sanble sal. Jodi a? Yon bèl dejene ki bon pou sante—ki gen anpil pwoteyin, bon grès, akonpaye ak yon Americano glase.

Kidonk, men kesyon an: Kijan yo ka pwodui tortilla burrito mou ak fleksib ansanm ak pen panini ki gen anpil idratasyon yon fason san danje, pwòp, epi sou gwo echèl?

Shanghai Chenpin Machin Manjeofri yon solisyon pèsonalize ki pwouve efikasite li:

Liy TortillaDepi transpò pat la ak fòmasyon pa presyon cho rive nan konjelasyon rapid ak anbalaj — konplètman otomatize depi nan kòmansman jiska lafen. Li pwodui plizyè dizèn milye tortilla mens ak elastik chak èdtan.

Liy pen Panini:Espesyalman fèt pou pat ki gen anpil idratasyon, ak yon kontwòl presi sou estrikti myèt pen ciabatta/panini, ki repwodui kalite fèt alamen an pafètman.

Men, se pa tout — kit se tortilla oswa pen, Chenpin ka ajiste tout paramèt liy lan avèk fleksibilite pou satisfè bezwen ou yo, pou bay solisyon pèsonalize vrèman pratik, pare pou aplike.

Nou ede kliyan nou yo jenere pwofi, pouswiv inovasyon kontinyèl atravè R&D, epi asire ke chak tortilla ak chak pen gen tou de chalè atizanal ki fèt alamen ak fyab pwodiksyon endistriyèl la — pou ou ka antre avèk konfyans nan pi gwo mache yo.

Dat piblikasyon: 8 me 2026