Veleprodaja OEM/ODM Kina Automatski Baguette Ciabatta Challah Bannock Cottage Loaf Anpan Tortilla Tiger kruh Označavanje Pakiranje Stroj za pakiranje

Tehnički detalji

Detaljne fotografije

Proizvodni proces

Upit

Svaki pojedini član naše velike ekipe za prihode od performansi cijeni potrebe kupaca i komunikaciju tvrtke za veleprodaju OEM/ODM kineskih automatskih bageta, ciabatte, challah bannock, skute, anpan tortilje, tigrastog kruha, etiketiranja, pakiranja, strojeva za pakiranje. Iskreno se trudimo ponuditi najbolju uslugu svim klijentima i poslovnim ljudima.
Svaki pojedini član naše velike ekipe za upravljanje prihodima od performansi cijeni potrebe kupaca i komunikaciju tvrtke zaKineski stroj za pakiranje, Strojevi za pakiranjeNaša tvrtka ima obilnu snagu i posjeduje stabilan i savršen sustav prodajne mreže. Želimo uspostaviti dobre poslovne odnose sa svim kupcima iz zemlje i inozemstva na temelju uzajamne koristi.

CP-6580 Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta/Baguette

Veličina (D) 16.850 mm * (Š) 1.800 mm * (V) 1.700 mm
Električna energija 3-fazni, 380 V, 50 Hz, 15 kW
Kapacitet 4.500 (kom/h)
Težina proizvoda 380 (g/kom)

Baguette kruh


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • 1. Komadići tijesta
    Nakon miješanja tijesta i dizanja, ono se stavlja u ovaj lijevak za segmentiranje tijesta.

    Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta Baguette 0101

    2. Valjci za prethodno i kontinuirano oblikovanje folije
    ■ Brzina stroja za laminiranje kontrolira se s upravljačke ploče. Cijela linija ima jedan elektronički ormar, svi dijelovi linije međusobno su povezani programiranim PLC-om i svaki ima svoju neovisnu upravljačku ploču.
    ■ Predvaljači tijesta za kruh: generiraju listove tijesta bilo koje vrste bez naprezanja s izvrsnom kontrolom težine uz najvišu kvalitetu. Struktura tijesta ostaje netaknuta zbog rukovanja prilagođenog tijestu. Imamo nekoliko dostupnih rješenja, ovisno o vrsti tijesta.
    ■ Kontinuirano oblikovanje tijesta: prvo smanjenje debljine lista tijesta vrši se valjkom za kontinuirano oblikovanje. Zahvaljujući našim jedinstvenim valjcima koji se ne lijepe, možemo obrađivati ​​vrste tijesta s visokim postotkom vode.
    ■ Stanica za redukciju: list tijesta se smanjuje na konačnu debljinu dok prolazi kroz valjke.

    Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta Baguette 0102

    3. Rezanje i valjanje tijesta
    ■ Široko Rezanje lista tijesta u trake i rasipanje tih traka tijesta sada se obavlja jednim modulom. Sastoji se od laganih, jedinstveno prilagođenih alata. Razvijen je jedan set noževa za rezanje za brtvljenje i rezanje tijesta. Zbog male težine noževa za rezanje, primjenjuje se manji pritisak na transportnu traku i vijek trajanja se povećava. Promjena tijekom vremena smanjuje se primjenom alata za rasipanje na drugačiji način.
    ■ Za proizvodnju valjanih vrsta kruha potreban je stol za oblikovanje (lim za valjanje). Izvanredne performanse ChenPin stola za oblikovanje ostaju netaknute. Međutim, jednostavnost čišćenja i brza promjena postižu se optimalnim pristupom s obje strane. Siguran rad postiže se korištenjem dvoručnog upravljanja. Budući da jedan operater može brzo i ergonomski pomicati gornju traku, učinkovitost promjene je poboljšana.
    ■ Zaobljeni rubovi i potpuno otvarajući poklopci s obje strane svake jedinice primjenjuju se u cijelom sustavu. Najbolja moguća dostupnost i vidljivost procesa postiže se optimizacijom prostora između radnih stanica. Alati koji su pričvršćeni na stroj montirani su s odstojnicima. Primjenjuje se minimalni razmak od 2,5 cm kako bi se optimizirale aktivnosti čišćenja. Opća sigurnost zajamčena je primjenom sigurnosnih brava. Lagani sigurnosni poklopci s dodatnim ručkama. Sustav recikliranja tijesta omogućuje ergonomski rad.
    ■ Nakon valjanja, prebacuje se u stroj za slaganje u posudu i spremno je za sljedeći dio, odnosno pečenje.

    Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta Baguette 0103

    4. Konačni proizvod

    Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta Baguette 0104

    Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta Baguette 0105

    Fotografija bageta nakon rezanja na kockice

    Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta Baguette 0107

    Fotografija stroja za proizvodnju kruha Ciabatta / Baguette

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je