Lokaci na ƙarshe, mun shiga cikin layin samarwa na al'adaciabatta/panini breadkuma'ya'yan itace piesa Chenpin, wanda ya sami kyakkyawar amsa daga abokan masana'antu. A yau, bari mu karkata akalar mu zuwa samfura guda biyu tare da fara'a daban-daban - buns na hamburger na kasar Sin da baguettes. Lokacin da hikimar dafa abinci ta Gabas ta haɗu da kayan gargajiya na yamma, wane irin tartsatsi ne layin samar da sarrafa kansa na Chenpin zai kunna?
BURODIN BURGER CHINE KE KAFARAR MASHIN

Bun hamburger na kasar Sin wani nau'i ne na burodi wanda ya haɗu da dandano na kasar Sin tare da nau'i na al'ada na hamburger. Yana riƙe da ainihin tsarin hamburger bun a cikin tsarin samar da shi, yayin da ya haɗa abubuwan Sinanci dangane da dandano da kayan abinci, yana sa ya fi dacewa da abubuwan dandano na masu amfani da Sinanci.
Babban tsarin gudana ya haɗa da canja wurin ƙwallan kullu zuwa yin burodi sannan zuwa marufi ta atomatik. Na'urar hamburger ɗin da aka keɓance ta Sinawa ta Chenpin tana ɗaukar tanda mai yin burodi irin na rami tare da madaidaicin yanayin zafin jiki, yana tabbatar da cewa kowane patty yana da ɗanɗano a waje kuma yana da laushi a ciki, tare da daidaiton dandano; ƙirar ƙirar tana ba da damar daidaitawa da sauri kuma yana tallafawa samar da patties na hamburger na ƙayyadaddun ƙayyadaddun bayanai daban-daban daga 80 zuwa 120 grams, daidaitawa da daidaitawa ga buƙatun kasuwa daban-daban; iya aiki iya isa 10,000 - 14,000 guda a kowace awa, da kuma kullum samar iya aiki ya wuce 100,000+.

LAYIN BURIN BAGUETTE

Baguette burodin Faransa ne na yau da kullun tare da ɓawon burodi mai laushi da taushi amma ɗanɗano ciki. Yana ƙara daɗi yayin da kuke taunawa. Yana da ƙamshin alkama. Ana iya ci shi kaɗai ko a yanka a cika shi da kayan abinci kamar soyayyen ƙwai da naman alade don yin sandwich na Faransa. Yana ba da hanyoyin cin abinci iri-iri da ɗimbin ɗimbin masu sauraro.
Layin samar da baguettes na Chenpin na Faransa an sanye shi da cikakken tsari mai sarrafa kansa daga rarraba kullu, ɗagawa, bakin ciki, shimfiɗawa, tabbatarwa zuwa yin burodi. Babban fa'idodinsa sun ta'allaka ne a cikin: gyare-gyaren tsari, yin simintin ƙwanƙwasa hannu, ta hanyar aiwatar da shimfidawa da haɓakawa, daidai yake riƙe da elasticity ɗin kullu kuma yana dawo da ɗanɗano na musamman na baguettes na Faransanci; babban inganci da kwanciyar hankali, tare da ƙarfin fitarwa na 2,600 - 3,200 guda a cikin sa'a guda, da fitowar yau da kullun sama da guda 20,000, yana tabbatar da daidaiton inganci.

Hanyoyin yin burodi da Chenpin ta atomatik, wanda ya kama daga daidaitattun samar da hamburgers irin na kasar Sin zuwa maido da sana'ar baguettes na Faransa, suna yin amfani da fasahohi na ci gaba da layukan samar da sassauya don taimakawa karuwar yawan masana'antu wajen shawo kan matsalolin iya aiki, haɓaka gasa samfurin, da cin zarafin kasuwa.
Idan kuna nema:
✔️ Babban inganci, farashi mai tsada irin na kasar Sin hamburger patty forming machine / layin samar da baguette
✔️ Tsarin samarwa mai sassauƙa-daidaitacce don injinan abinci
✔️ Rufe sabis na tsayawa ɗaya daga ƙira, kayan aiki zuwa tallafin tallace-tallace.
Da fatan za a ji daɗin tuntuɓar mu a kowane lokaci. Ƙwararrun ƙungiyar Chenpin za ta samar muku da mafita na masana'anta na tsayawa ɗaya kyauta.

Lokacin aikawa: Afrilu-30-2025