Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Pizza artıq dünyanın ən məşhur yeməklərindən birinə çevrilib.
Qlobal pərakəndə pizza bazarının həcmi 2024-cü ildə 157,85 milyard ABŞ dolları təşkil etmişdir.
2035-ci ilə qədər 220 milyard ABŞ dollarını keçəcəyi gözlənilir.
Şimali Amerika pizzanın əsas istehlakçısıdır və 2024-cü ildə bazar dəyəri 72 milyard ABŞ dollarına çatıb ki, bu da qlobal payın təxminən yarısını təşkil edir; Avropa 50 milyard ABŞ dolları ilə onu izləyir, Asiya-Sakit Okean regionu isə 30 milyard ABŞ dolları ilə üçüncü yerdədir.
Çin bazarı da diqqətəlayiq potensial nümayiş etdirir: sənayenin həcmi 2022-ci ildə 37,5 milyard yuana çatıb və 2025-ci ilə qədər 60,8 milyard yuana qədər artacağı gözlənilir.
İstehlakçı Transformasiyası: Kim Pizza Yeyir?
Pizza istehlakçıları müxtəlif xüsusiyyətlərə malikdirlər:
Yeniyetmələrin və gənclərin nisbəti təxminən 60% -dir və onlar rahatlığı və müxtəlif dadlarına görə onu üstün tuturlar.
Ev istehlakçılarının nisbəti təxminən 30% -dir və bu, təsadüfi yeməklər üçün ideal seçim hesab olunur.
Sağlamlığa diqqət yetirən istifadəçilərin təxminən 10%-i daha yüksək keyfiyyətli xammal və formulalara diqqət yetirirlər.
Dondurulmuş pizza bazarı "qızıl dövrə" qədəm qoyur və onun böyüməsi bir neçə amildən asılıdır:
Həyat tempi daim sürətlənir: müasir insanların mətbəxdə keçirdiyi vaxta dözümlülüyü daim azalır. Dondurulmuş pizza cəmi bir neçə dəqiqə ərzində yeyilə bilər və bu, səmərəli həyat tərzinin tələblərini mükəmməl şəkildə qarşılayır.
Kanallar və məzmun birlikdə işləyir: Supermarketlər və mağazalar təcrübəni artırmaq üçün yerində dadma ilə yanaşı, dondurulmuş pizzaların nümayişini əhəmiyyətli dərəcədə artırıblar; onlayn platformalarda "hava qızartma pizza" və "xırtıldayan pendir" kimi əlaqəli məzmuna baxış sayı 20 milyard dəfəni keçib və bu da istehlakçıların həvəsini davamlı olaraq artırır.
Bu pizza istehlakı dalğasının arxasında başqa bir "istehsal inqilabı" səssizcə davam edir -
Pendirlə örtülmüş Amerika qalın qabığı, Avropa ənənəvi sobada bişirilmiş nazik qabıq, Asiya innovativ xəmir əsasları və içlikləri... Müxtəlif tələblər altında heç bir istehsal xətti bütün bazarları "əhatə edə" bilməz. Əsl rəqabət istehsalda tez cavab vermək və çevik uyğunlaşmaq qabiliyyətindən asılıdır.
CHENPIN həmişə aşağıdakılara diqqət yetirib: İstehsal xəttinin həm genişmiqyaslı səmərəliliyə, həm də müxtəlif tələblərə çevik və tez cavab vermək qabiliyyətinə necə nail olmaq olar? Chenpin müştərilər üçün xüsusi hazırlanmış pizza həlləri təqdim edir: xəmir hazırlamadan, forma vermədən, üzərinə çəkilmədən, bişirmə, qablaşdırmaya qədər - hamısı avtomatlaşdırılmış proses vasitəsilə. Hal-hazırda bir neçə yerli dondurulmuş qida müəssisəsinə və xarici pizza brendlərinə xidmət göstərir və yetkin tətbiq planlarına və təcrübəsinə malikdir.
Pizza daim "dəyişdirilir". Bu, Redbook-da yer alan "sobada bişirilmiş sensasiya", supermarket dondurucusunda rahat qəlyanaltı və ya fast food restoranında buxarlanan hazır yeməli məhsul ola bilər. Lakin dəyişməz qalan şey onun arxasındakı avtomatlaşdırılmış istehsal xəttidir ki, bu da davamlı olaraq inkişaf edir, səmərəli və sabit işləyir və həmişə istehlak bazarı ilə ayaqlaşır. Bu, pizza inqilabında "görünməz döyüş meydanıdır" və eyni zamanda gələcək qida istehsalı rəqabətinin əsas mərhələsidir.
Yazı vaxtı: 01 sentyabr 2025